近日，由中國飯店協(xié)會舉辦首屆“一老一小”健康食堂推廣活動圓滿落幕，建工酒店公司參賽作品分別斬獲“特金獎”“金獎”兩項殊榮。本次參賽，建工酒店公司選派三大主題作品亮相全國賽場，作品覆蓋溫情適配老年群體的適老餐、精準匹配學子能量補給的中學餐以及聚焦兒童骨骼發(fā)育營養(yǎng)供給小學餐。
品名：久久時光——適老餐 出品人：丁增勇
品名：萌娃健康成長餐——小學餐 出品人：程林
品名：中考加油餐——中學餐 出品人：錢海
經過全國網絡大眾評選及現(xiàn)場專業(yè)評審團嚴苛考評，建工酒店公司“中考加油餐”榮獲營養(yǎng)餐特金獎，“萌娃健康成長餐”摘得金獎，兩項獲獎作品在山東會場精彩展示，贏得行業(yè)同仁廣泛關注與贊譽。
此次賽事佳績，是建?酒店公司?次該類賽事中榮獲獎項，不僅是對廚師個?能?的極?認可，更是對酒店公司餐飲服務?平的?次全國性檢閱與肯定。公司將以此次獲獎為起點，充分發(fā)揮餐飲服務核?優(yōu)勢，為集團的戰(zhàn)略轉型和?質量發(fā)展貢獻酒店公司?量。
